Sumak Ekşisi 500 gr 180,00₺
Akdeniz mutfağında önemli bir yere sahip olan sumak, en sağlıklı baharatlardandır. Yemeklere katıldığında ekşi bir aroma kazandıran baharatın vücutta saymakla bitmeyecek faydaları vardır.
Hararetin düşmesine yardımcı olur.
Yüksek ateşin düşmesini sağlar.
Karaciğeri korur.
İdrar söktürücü bir özelliğe sahiptir.
Kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur.
Eklem ağrılarına ve hastalıklarına iyi gelir.
Kalbe faydalıdır.
Sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
Bağışıklığın güçlenmesini sağlar.
Soğuk algınlığının tedavi edilmesini sağlar.
Emziren annelerde anne sütünün artmasını sağlar.
Kan basıncını dengeler
Kolesterolü düzene koyar,
Solunum yolu hastalıklarının tedavisinde etkilidir.
İdrar söktürücü bir etkisi vardır.
Şeker hastalığı ve obeziteyi engeller.
Damar sertliğini ortadan kaldırır.
Sumak anti mikrobiyal özelliğinden dolayı özellikle kış mevsimlerinde koruyucu etkiyle sahiptir. Mevsim geçişlerinde hastalanmamak için yemeklere belli miktarda sumak katılması hem lezzetli yemeklerin ortaya çıkmasına hem de koruyucu özelliğinin kullanılmasına fayda sağlayacaktır.
Alternatif tıp içerisinde önemli bir bitki olan sumak, özellikle bağışıklık sisteminin güçlendirilmesini sağlayarak, vücudun hastalıklara karşı daha dirençli olmasını sağlar.
Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız.